CANCIOS DE CHIGRE

Mil, dos mil personas… cantando al unísono esas canciones de siempre.
Alegres unas, emocionantes otras,…

Todos, unos más y otros menos, arropados unas voces con las otras, con un mismo corazón, retumbando en las cuatro paredes que cierran la Plaza Mayor y forman esa caja de resonancia del sentir de Gijón.
Este año, más que nunca, supieron escoger esas canciones más queridas o más emotivas.

PROBANDO SIDRA

Sidra a raudales, desbordando la calle. Culín aquí, culín allá, degustando cada uno de los palos que los distintos llagares presentan.



Y entre y pincho y pincho, para empapar de sidra, comentarios: está ácida, aquella está amarga, esta aguada, esa tiene más cuerpo… Yo este año me quedo con la del llagar Gobernador (equilibrada, suave, con su pelín de acidez, amargor y dulzura).